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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITE DE PATISSERIE (nouvelleの詳細情報
TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITE DE PATISSERIE (nouvelle。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : Guide。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。。洋書 Hedi Slimane Anthology of a Decade DERU。BEYOND THE STORY 韓国語版 虹色グラス付き 新品未開封。USヴィンテージ洋書 DONALD DUCK and HIS FRIENDS。David Hamilton Pictures 帯付き デビッド・ハミルトン。洋書 Natural Image Statistics Hyvarinen Hurri
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